太巻き初挑戦! の巻
本当に、久々ぶりの更新です。
なんだか、発信することに意欲がなくなっておりました。
さて、今日はなんともう節分です。明日は立春。
ああ、日々の過ぎるのはなんて早いんでしょう。
実は、昨日ようやく親戚縁者に年賀状を出しました!
いや、もちろん、「寒中見舞い」ということでね。
でもお年玉はがきで、龍の図柄で、ぬけぬけと送りましたよ。
話がそれた。
今日は節分です。
恵方巻きをがぶりとするのが昨今の節分行事のようで、
でも、恵方巻き、高いじゃないの!
あんまり高いから、去年は半分に切ってがぶりとしたのだけれど、今年はがっつり行きたい。
でも家族5人分、5本買ったら、2千円超えちゃうよ。
なので、なんと、この私としたことが、作ることにした!
なんでも、具は七福神にちなんで7種類いれるのだとかいう付け焼刃の知識で、
今回は以下の7つの具材をご用意いたしました。
・卵焼き、きゅうり、かにかま、サラダ菜、かんぴょう、干椎茸、高野豆腐
・・・で、
こんな風にして、
完成でござるよ!
巻きすってすごいのねえ。こんなに簡単に巻けると思わなかった。
初めて作ってこのクオリティ! 私、センスありすぎじゃな〜い!?
(きっと誰しもこれくらいできるのでしょうが。へへ。)
なんだかね、料理というより、図工の時間の感覚だったなあ。
気になるお値段ですが、多分材料費1000円行ってないと思う。
安くあがったさ〜。
こんなこと余裕のある主婦だからできるのよね。
さて、今日はこれから買い物行って、それから水墨画練習せねば。
明日、教室dayなので、大変です。。。。
ま、お天気良いので、気持よく歩いてきますね。











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